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日本酒専門チャンネルの解説で日本酒がますます好きになる一冊！
日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」が書籍化！
チャンネルの動画をもとに、初心者の疑問や日本酒好きが喜ぶ情報を解説！
本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！
チャネルで繰り広げられる軽妙なトークを...
1,694 円 （税込み） |
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日本全国津々浦々のお酒が大集合！ 今夜はどのお酒で楽しもうかな？
北海道から沖縄まで、全国47都道府県のお酒が大集合！今日飲むお酒を探すもよし、故郷に思いをはせるもよし、旅先のガイドブックにするもよし。日本酒データだけでなく、運命の一杯に出会うために知っておきたい基礎知識や酒器の選び方やおいしい...
1,694 円 （税込み） |
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今や世界のビジネスエリートがこぞって楽しみ、一流企業のトップビジネスマンがこっそり学んでいる日本酒を
コンサル歴３０年の酒スペシャリストが解説。
ビジネスパーソンなら知っておきたい日本酒の歴史、知識、楽しみ方＆楽しませ方。
ビジネスパーソンとして、
どのように日本酒と付き合い、
楽しめばよいかとい...
1,760 円 （税込み） |
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日本酒はワインではありません。日本酒なのです。なにを言っているかって。それは醸造法がわかれば納得。仕込みのときに自然の乳酸菌の増殖を待つ、昔ながらの「生もと」の酒は格別だという。日本酒のことがわかると、今宵の酒も一味ちがってくるにちがいない。（ブルーバックス・2015年9月刊）
1,188 円 （税込み） |
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低迷する国内消費に対し輸出好調の日本酒。海外は日本酒の魅力をどう見ているか。
愉しみ方から蔵元経営、SAKE投資までを解説した異色作。
日本の歴史や文化をひも解きながら日本酒の魅力を解説。ビジネスパーソンとしての教養、とくに海外でビジネスをする人にとっても参考になる内容です。
1,760 円 （税込み） |
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体と心に優しく染みわたるーー。しみじみ旨い、北の酒が勢揃い！ 北海道、東北、関東、甲信越、北陸の中から厳選したお酒を紹介。ラベルの見方、つくり方、楽しみ方、自分好みのお酒の選び方、日本酒用語集など、基礎知識もわかりやすく解説。
990 円 （税込み） |
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■希望の新蔵
光栄菊 ／ 天美 ／ 稲とアガベ
■実力蔵の革新
みむろ杉 ／ 吉田蔵u ／ 楽器正宗 ／ 磐城壽 ／ 月の井
■地域の酒を醸す
群馬泉 ／ 北島 ／ 孝の司
■トップランナー蔵
新政 ／ 風の森
■進化する酒
進化にぶっ飛ぶ どぶろく＆にごり酒 ／ 「低アル原酒」新時代！ ／ 無濾過生原酒
■深化を極める酒
原点回帰...
1,023 円 （税込み） |
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別れと出会いの春、あまから手帖4月号の特集は「日本酒の味」。日本酒の味は好きだけれどよくわからないというような日本酒ビギナーにも楽しんでいただけ、日本酒ツウも見逃せない一冊です。
京阪神の角打ち、立ち呑み、居酒屋のほか、修業先から戻った息子と父と叔父で日本酒造りをする「浪乃音酒造」、社員杜氏を...
780 円 （税込み） |
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小泉武夫氏（発酵学者、東京農業大学名誉教授）、太田和彦氏（居酒屋評論家）、推薦！
会食、パーティー、レセプション、晩餐会。
外交と「食」は密接な関係がある。
そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。
外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴...
1,012 円 （税込み） |
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
★ 「酒蔵」における日本酒造りのこだわりを徹底解剖！
★ 創業から現在までの歴史や酒造りへの考え方など。
★ 日本...
1,848 円 （税込み） |
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『地球の歩き方御朱印シリーズ』から、まさかの「酒蔵」版が登場！
おいしいお酒を求めて酒蔵を訪れて、さらに御朱印をもらえる寺社にも立ち寄ってみる。
そんな欲張り旅をご提案します。「日本酒好き×御朱印好き×旅好き」の方に贈る一冊です。
＜プロローグ＞
神社と酒の神様
日本酒のお話
御朱印とは
＜第一章＞
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880 円 （税込み） |
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酒の目利きたちが厳選！
いま飲むべき旨い日本酒を集めました！
日本酒はいま、間違いなく史上最高に美味しくなって...
1,100 円 （税込み） |
